爱为炉火心做炭——新兴镇志愿者帮厨记
发布时间2023-09-22

  爱为炉火心做炭——新兴镇志愿者帮厨记

  今天是9月20日,农历八月初六。火流渐近桑榆上,秋气新从阊阖来。早晚两头凉风习习,好不惬意!虽然度过了末伏的气温高峰,但总体上看,此时白天的温度还依然维持在比较高的状态,为发扬“大昌叔、小屯妹”志愿服务精神和新兴精神,由退伍军人吴齐为首的志愿者们开展了一场别开生面的特色志愿服务活动。
  厨房里,志愿者们分工合作,为职工干部们准备午餐。香甜土豆切丝泡入水中备用,祛除表面淀粉使之爽脆可口;大虾洗净佐以葱段、生姜、料酒去腥,加之以芹菜、洋葱滚刀,炒制熟透后捞出,辅之以可口酱汁,一道完美惬意的椒盐大虾就此完成。除此之外,还有清炒地瓜叶、韭菜黄炒鸡蛋、炖鸡肉块、清炒土豆丝、豆角等家常小菜。其实,厨房很热,双燃气灶同时开工的角落因为火焰的热度更加炙灼难耐,因此,炒菜是最辛苦的工作。然而,在爱与奉献的坚持里,志愿者们在感受到彼此之间的真诚、关怀与友爱的同时,通力合作,顺利完成任务,在这份温暖与爱的互动中真正成长。
 

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